尾道ラーメン

尾道ラーメンとして知られる味龍ラーメンは、広島県尾道市で生まれたラーメンの一種です。味龍は尾道市内に数店舗を展開するラーメン店で、その中でも特に人気の高い一つです。 味龍ラーメンは、特徴的な醤油ベースのスープと中太のストレート麺が特徴です。...

萬来軒は広島県尾道市にあるラーメン店で、尾道ラーメンの老舗として知られています。特徴的なのは、スープに鰹節や煮干しなどを使用していることで、あっさりとした味わいが特徴です。麺は中太麺で、コシがあってモチモチとした食感が楽しめます。